灭火种类油锅火
感温器动作温度185°C
药剂充装量10L
驱动器瓶充装量1.2L
工作压力12MPa
装置安装、调试及维护:
一) 装置安装
1.厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近,应避免油烟熏蒸及热源烘烤,且固定;
2.安装完毕后,打开装置前门,检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动;
3.管道的安装应符合:
1)、管道采用螺纹连接时,宜采用机械切割,边缘应打磨;螺纹不得有缺纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分,拧紧螺纹时,不得将填料挤入管道内;
2) 、拉索管套在切割后应进行钝化处理;
3) 、管道连接前应检查内腔,确保无异物;
4)、管道应牢固固定,支、吊架的距离不应大于2.5m。
4.喷嘴的安装时,应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位,并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。
3)、喷嘴孔口应无堵塞;
4)、灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力,压力保持5min,压降不应过试验压力的10%。
3.每年应对装置进行一次模拟喷放试验。
4.采用厨房灭火剂,每3年应换灭火剂。
八、安全注意事项:
1. 本装置是一套立的现代商用厨房自动灭火系统;
2. 本装置有自动、手动、机械应急三种启动方式;
CMJS厨房灭火装置9-1型
1
●联动报警器,采用COER处理器,设备、稳定。机械、电控相结合,
带有备用电源,停电时可正常使用,科学、实用。氮气驱动,可根据厨房情况选配单双
药剂瓶,结构精巧美观,节省空间。整体设备采用304不锈钢材质,适合厨房环境;
●自动、手动、应急三种启动方式及时熄灭火情;
●火情初期可以用手启动器启动扑灭初期火灾。
2
●食用油温度达到360-366℃时自燃,并火源温度短时间内达到400℃以上;
●烟罩内温度达到183℃,感温器自动断开,自动灭火装置启动;
●高压氮气推动气筒拉杆使设备启动自动灭火功能:喷洒药剂、切断燃气、水流阀自动打开、声光报警、将信息传送给中控室,以上工作同时进行;

CMJS厨房自动灭火装置减压阀减压特性试验标准如下:
试验介质采用氮气或压缩空气,试验装置管路末端安装生产单位提供的喷嘴,减压阀压力、出口压力均采用自动测量。记录仪表的精度不0.4级。气压源的容量应满足测取参数所需的喷射时间。
将减压阀按工作位置安装在试验装置中(见图2),调整试验装置压力至驱动气体储存容器的储存压力。开启试验装置中控制阀,测取各点压力值。
说明:
1——气源;
2——减压稳压阀;
3——压力表;
4——控制阀;
5——压力传感器;
6——喷嘴;
7——灭火剂储存容器组件
8——被试阀;
9——稳压气源。
CMJS厨房自动灭火装置单向阀开启压力试验标准如下:
单向阀开启压力试验采用6.17.4.1规定的工作性试验装置,压力表的精度不0.4级。
将被测阀门的进口与试验装置相联,阀门处于正向关闭状态。控制装置缓慢升压,记录气体喷出时的压力,即为开启压力值,试验次数不少于3次。

CMJS型厨房自动灭火装置喷嘴试验标准如下:
6.20.1 结构
目测喷嘴的结构是否设有防止喷孔被外界物质堵塞用的保护帽。
6.20.2 耐冲击试验
喷嘴耐冲击试验按GB 16669—2010中6.23规定的方法进行试验,试验后检查喷嘴情况。
6.20.3 耐高温试验
将去掉保护帽的喷嘴放入温度为600℃±20℃的高温试验箱内,持续15min后取出,立即浸入温度为15℃±2℃的水中,喷嘴冷却后进行检查。
CMJS型厨房自动灭火装置感温器试验标准如下:
6.21.1 感温器的动作温度试验
6.21.1.1 试验在液浴中进行,额定动作温度74℃的感温器在水浴(宜采用蒸馏水)中进行,额定动作温度**74℃的感温器在油浴中进行。试验液浴的温度应均匀,试验区域内的温度偏差不应过0.5℃。感温器动作温度的测量采用二级标准玻璃温度计。
6.21.1.2 将至少2只感温器试样放入试验液浴中(当感温器为易熔合金元件时,应将易熔合金元件安装在卡具中,此卡具能够对其施加生产商公布的小设计载荷,连同卡具放入试验液浴中),使试验液浴在升温速率不过20℃/min的条件下,从室温加热到其额定动作温度20℃±2℃,并保持此温度10min。然后以0.5℃/min±0.1℃/min速率升温,直至感温器动作。记录感温器的动作温度。
6.21.2 感温器的热稳定性试验
6.21.2.1 试验前将2只感温器试样置于20℃±5℃的环境中不少于30min。
6.21.2.2 将感温器浸入液浴内,液裕的温度为感温器额定动作温度16℃±2℃,液浴试验区域的温度偏差不应过±1℃。5min后将感温器从液浴中取出,立即浸入10℃±1℃的液浴中,观察感温器是否动作。

有重大设计变的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核机关审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。对厨房自动灭火系统选用的重要组件,应经固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核机关审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。
三、关于厨房自动灭火系统的保护区
厨房自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
以上就是安瑞盾为您介绍的关于厨房自动灭火系统造价及其安装条件的全部内容。安瑞盾科技有限公司生产、安装、调试CMJS型厨房设备自动灭火装置的公司。欢迎来电洽谈。
厨房设备灭火装置
一、CMJS-10-1型厨房设备灭火装置工作原理:
1.厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕
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