灭火种类油锅火
感温器动作温度185°C
药剂充装量10L
驱动器瓶充装量1.2L
工作压力12MPa
有重大设计变的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核机关审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。对厨房自动灭火系统选用的重要组件,应经固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核机关审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。
三、关于厨房自动灭火系统的保护区
厨房自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
以上就是安瑞盾为您介绍的关于厨房自动灭火系统造价及其安装条件的全部内容。安瑞盾科技有限公司生产、安装、调试CMJS型厨房设备自动灭火装置的公司。欢迎来电洽谈。
厨房设备灭火装置
一、CMJS-10-1型厨房设备灭火装置工作原理:
1.厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕
在锅内发生火灾时如何扑灭呢?
在这里,不建议使用传统的方法:用锅盖盖住油锅。因为现在市面上很多铁锅的锅盖都是玻璃制的,把手也都是塑料材质的,要知道,油锅燃烧起来后温度那么高,想用玻璃锅盖将明火闷死是很难的,即使锅盖是铁制的,想靠那薄薄的一层铁隔绝空气闷死火苗也是很困难的。明火一旦燃烧起来,切忌用锅盖直接盖在锅上,很容易造成、。
的办法就是家里配备一块面积大于锅盖的灭火毯,发生火灾时在切断燃气开关的前提下将灭火毯展开覆盖于油锅上,明火很快就会熄灭。不知道什么是灭火毯可以去加油站咨询,每个加油站都配备着灭火毯。
二
除了油锅容易着火外,就是家里敷设的燃气管道了,谁也不能家里的燃气管道一辈子不出现漏点,现在煤气、气中都加入了臭味剂,目的就是方便及时发现泄漏,但是如果是在晚上发生泄漏呢,谁又能及时发现。因此家里安装气体泄漏报警器也是很有必要的。它可以及时检测到泄漏气体并发出警报。
三 另外可以在家庭中配备一具室内干粉灭火器,要学会灭火器的正确使用方法,当用水不适宜灭火时,灭火器就会起到关键作用,灭火器喷射时要对准火焰根部,不能直接喷在火苗上。
对于厨房自动灭火系统可能有些人会感到很陌生,对于它的造价和安装条件不太了解,下面跟随安瑞盾一起去了解一下厨房自动灭火系统造价及其安装条件吧。
一、关于造价
厨房自动灭火系统的造价是根据现场实际情况,按所需设备数量以及灶台数量、烟道长度等确定。其造价远国外进口的同类别产品。
二、关于安装施工条件
厨房自动灭火系统的工程设计需要具有相关设计的单位进行设计,需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图,如果是已在使用中的厨房,需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等人员的配合。
CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。
3、控制阀撞针冲破高压储气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂储存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开器,同时。
6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
7、以上几项工作同时进行,仅需3-8秒钟完成灭火。
装置检验分为出厂检验和型式检验。检验项目和不合格类别见表4
CMJS型厨房设备自动灭火装置出厂检验标准如下:
7.2.1 装置应由生产单位质量检验部门按表4规定的出厂检验项目逐项检验合格,并签发合格证后方可出厂。
7.2.2 全检项目应对每一套装置及其部件分别进行检验。
7.2.3 抽检项目应逐批进行。生产单位应根据生产量及合同要求,合理确定批次大小,但不应多于50套。样本数量不应少于批量产品数量的10%。
CMJS厨房自动灭火装置减压阀减压特性试验标准如下:
试验介质采用氮气或压缩空气,试验装置管路末端安装生产单位提供的喷嘴,减压阀压力、出口压力均采用自动测量。记录仪表的精度不0.4级。气压源的容量应满足测取参数所需的喷射时间。
将减压阀按工作位置安装在试验装置中(见图2),调整试验装置压力至驱动气体储存容器的储存压力。开启试验装置中控制阀,测取各点压力值。
说明:
1——气源;
2——减压稳压阀;
3——压力表;
4——控制阀;
5——压力传感器;
6——喷嘴;
7——灭火剂储存容器组件
8——被试阀;
9——稳压气源。
CMJS厨房自动灭火装置单向阀开启压力试验标准如下:
单向阀开启压力试验采用6.17.4.1规定的工作性试验装置,压力表的精度不0.4级。
将被测阀门的进口与试验装置相联,阀门处于正向关闭状态。控制装置缓慢升压,记录气体喷出时的压力,即为开启压力值,试验次数不少于3次。
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