启动方式自动
安装高度1.5米
灭火时间5-8S
启动温度185
驱动气体氮气
在大家的生活中四处可以见到安装厨房灭火装置的场所,如酒店、饭店等全是要选用的,其目的也是为了防范火灾的有。根据多方面数据显示在我国有80万左右的餐饮企业,有数以百万计的中小饭店。据不统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场地的火灾有50%上面都是由厨房火灾导致除此之外大部分是没有使用过厨房灭火系统的才引起火情不能时间获得掌控。 结果就是在厨房产生火险的时候用于灭火能够在时间得到火情的控制。估计看到这里的你一定是不想产生向上述事件类似的结果,也期望要是没有选用厨房自动灭火设备的朋友们,的使用远离火灾的有当然倘若想咨询了解关于厨房灭火装置的知识也可以咨询厨房灭火系统!
产品特点:
本设备专为各大宾馆、饭店、机关、院校、市、商场等餐饮业厨房设计
本设备设有自动探测部件,可,灶台发生火情时立即自动启动;灭火装置也可手动启动,安全放心
本设备属于机械驱动,*用电;避免了因电压和电路引发的控制失效和误动作
本设备实际结构合理、实用;外形美观、大方;安装不占用厨房基地只占用少空间位置
对喷嘴的数量和位置具灵活性,可根据实际实用情况而定
本设备可提供信号传递给中控室报警(不包括线路走向)
食用油灭剂,无毒、无味、无污染、无腐蚀性、易清洗,灭火后用清水一冲即可

调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的技术人员担任。调试前施工单位应调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。
调试前,应检查厨房自动灭火设备装置的规格、型号以及施工质量,合格后方可调试。
厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并相应的消防安全管理。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,厨房内运行的各种机械设备不得负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视,比起其它场所来应至少提高一个耐火等级,在平时还应加强维修和保养。在厨房里,装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质快,很容易发等漏电、短路起火。另外,厨房内运行的机器也较多,负荷电现象十分严重,特别是一些大功率的电器设施,在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火,这也是引发厨房火灾事故的一个方面。
四、厨房内使用的各种灶具和器具也是引发火灾事故的关键。
在以前的厨房火灾中,因高压锅、蒸气车、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。
五、厨房用油也是引发厨房火灾的直接原因。
厨房用油大致可分为两种,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油,一般是指柴油、煤油,大型的宾馆和饭店则主要采用柴油。柴油的闪点较低,在使用过程中,因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。油锅烹调食物,因食用油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象,扑救时如不得法就会引发火灾。

灭火输出同时,控制盘输出燃气联动阀关闭动作,停止燃气供给;
3.发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样;
4.灶台油锅上方配有雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅;
5. 当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。
安全注意事项:
1. 本装置是一套的现代商用厨房自动灭火系统;
2. 本装置有自动、手动、机械应急三种启动方式;
3. 当灶台油锅内出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动灭火装置,把火情消灭在初期;
4. 未发生火情严禁启动或压碰应急启动装置,避免照成误喷;
5. 厨房设备自动灭火装置所保护的范围:安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道内部;
6. 做灶台清洁卫生时,可用松软毛巾擦洗管路,严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线;
7. 注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上,以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果;
8. 当炒菜锅离开灶眼时,应把火关小避免长时间烘烤感温探测器造成误喷;
9. 严禁挪动装有灭火装置的灶台,如需,请及时通知本公司技术人员。
厨房自动灭火装置工作原理
1当厨房灶台发生火情时,产生的温度达到185℃时,感温器熔断使机械驱动器阀启动,储气瓶膜片被刺破,气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将油锅火扑灭,同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭火焰,并通过水流阀喷水机构继续给灶台油锅及烟道降温,灭火效果和不复燃。
2装置启动时燃气阀门自动关闭,停止燃气供给,并通过微动开关把传递给中控室。
3发现火情时亦可用手启动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
4灶台油锅上方配有雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,油锅燃油不产生飞溅。在喷洒过程中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应,在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝,达到灭火的目的。油锅火熄灭后不复燃,灭火全过程仅用3-5秒。
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