石景山酒店后厨自动灭火系统换灭火剂 性能稳定

多年来我国大小火灾近万起，其不少起因竟是发生在厨房居多，自2016年前10个月全国就共发生燃气类火灾83000多起，占到了火灾数目的28.98%。由此可见，厨房的安全难题刻不容缓。对此大家务必对此事及早防备从源头幸免这种事情的产生，要安装厨房灭火系统来有效防备火灾产生！ 本来，厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能，具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式，实施全天，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。可对灶具排烟罩和排烟管道实施灶台自动灭火装置灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具（如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具）等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具（如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具）等操作台的灭火。
单方面讲厨房火灾产生的原因由于有非常多的不确定问题，尤其是人为因素，已引起火灾事故率节节攀升。可对灶具排烟罩和排烟管道实施厨房灭火系统灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具（如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具）等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具（如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具）等操作台的灭火。
随着生活水平的提高，城市家庭厨房普遍使用上了管道煤气，气及液化石油气。但由于操作时疏于重视它的安全使用，不可避免的会带来一些灾害，所以应采取一些简易切实可行的厨房火灾如何自救方法。 以下就是厨房灭火小编提示的方法：
一、断气灭火法：家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时，可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物，盖住气瓶及管道起火点，以防手臂，并立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。
二、灭火断气法：如果家庭厨房起火，初起火势不很大，这时可用湿毛巾，湿围裙，湿抹布等，直接将火焰盖住，将火闷死，打开门窗，然后关闭气瓶的角阀，或寻找工具关闭难以关断的厨房煤气管道上总旋塞阀。
三、综合灭火法：厨房着火，如火势蔓延，进入卧室，或引燃部分家具、衣物，但烟雾不大，人还能短时承受，应采取用水扑灭火焰，用被褥淋湿闷住火焰，或用湿衣物将整个钢瓶及煤气管道着火点全部闷死。如果有条件，或在邻居的协助下，尽快用灭火机、干粉等灭火器材或设备进行灭火。 小编在此提醒一定要给厨房安装自动灭火系统**厨房安全。

装置维护
　　1.每月应对装置进行的检查内容包括：
　　1)、灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件，应无碰撞变形及其他机械性损伤，表面应无锈蚀，保护涂层应完好，铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应完整;
　　3)、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力，不得小于设计储存压力的90%。
　　2.每半年应对装置进行一次全面检查，包括：
　　1)、储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定，应无松动;
　　2)、连接管应无变形、裂纹和老化;
　　3)、喷嘴孔口应无堵塞;
　　4)、灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力，压力保持5min，压降不应过试验压力的10%。
　　3.每年应对装置进行一次模拟喷放试验。
　　4.采用厨房灭火剂，每3年应换灭火剂。
产品特点：
　　1. 该装置使用厨房食用油灭剂灭火、灭火、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等，为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全**;
　　2.装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能，启动灵活，操作维护简便。
　　三、应用范围：
　　厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。
　　四、装置主要性能参数：
　　1.启动方式：自动启动、手动启动和机械应急启动;
　　2.工作环境温度：0℃～50℃;
　　3.感温器动作温度：183℃～232℃;
　　4.灭火剂持续喷射时间：≥10s;
　　5.灭火时间：≤9s;
　　6.冷却水喷洒时间：≥ 5min;
　　7.每套装置灭火剂容量：单瓶组10kg，双瓶组20kg;
　　8.喷嘴数量：根据厨房设备具体情况设定(每套多保护点：单瓶组10个，双瓶组为19个);
　　9.储存方式及压力：外储压式，7MPa;
　　10.减压阀工作压力：1.1MPa;
　　11.水流联动阀的工作压力：1MPa;
　　12. 燃气联动阀的工作压力：0.1 MPa;
　　13. 单向阀的工作压力：1.6 MPa;
　　14. 连接管和管路管件的工作压力：1.6 MPa;
　　15.灭火剂：厨房食用油灭剂;
　　16.灭火剂及驱动气体充装：建议由厂家实施再充装。

餐饮行业厨房的使用空间一般都比较紧凑，各种大型厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，相互连接，错乱的各种电线、电缆、插排，易虚接、打火等等，厨房灭火小编带你去看看厨房火灾发生原因都有哪些，同时小编温馨提醒：一定要安装厨房自动灭火系统来防止火灾噢。
一、使用燃料的火灾危险性。
厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及雀气中毒等事故，这是引发火灾事故的一个方面。
二、厨房油烟起火。
厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。

而且各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道具有着危险的火灾隐患，特别是烹调、油炸食品时高温油锅容易着火，假若失控及易造成火灾。按照我国《建筑设计防火规范》规定厨房灭火装置，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮地点，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜配置厨房灭火装置，且应在燃气或燃油管道上配置紧急事故厨房自动灭火设备切断装置。
单个讲厨房火灾有的情况由于有特别多不确定因素，尤为是人为因素，已造成火灾事故率节节攀升。其次，倘若没有选择厨房自动灭火设备的状况下在一些大型的连锁酒店，假若发生火灾，造成的后果无法想象。这也是为什么要有关法律来强制性选择的一个关键原因。
目前我国大小火灾近万起，其非常多的原因竟是发生在厨房居多，自去年前10个月全国就共有燃气类火灾83000多起，占到了火灾数量的28.98%。由此可见，厨房的安全难题迫在眉睫。为此大家一定对此事以防万一从源头幸免这种事情的有，要选择厨房灭火系统来有效防备火灾发生！
其实，在我们的平时生活中随处可以发现使用灶台自动灭火装置的场合，如酒店、饭店等都要装配的，其目的也是为了阻止火灾的产生。依据较多方面数据指出在我国有80万左右的餐饮企业，有数以百万计的中小饭店。据不统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场合的火灾有50%上面都是由厨房火灾引起除此之外大半是没安装过厨房自动灭火设备的才引起火情不能时间获得掌控。其次，倘若没有选用厨房灭火装置的状况下在部分大型的连锁酒店，只要发生火灾，造成的后果不堪设想。
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