启动方式自动
安装高度1.5米
灭火时间5-8S
启动温度185
驱动气体氮气
多年来我国大小火灾近万起,其不少起因竟是发生在厨房居多,自2016年前10个月全国就共发生燃气类火灾83000多起,占到了火灾数目的28.98%。由此可见,厨房的安全难题刻不容缓。对此大家务必对此事及早防备从源头幸免这种事情的产生,要安装厨房灭火系统来有效防备火灾产生! 本来,厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能,具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式,实施全天,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。可对灶具排烟罩和排烟管道实施灶台自动灭火装置灭火,并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。
产品特点:
本设备专为各大宾馆、饭店、机关、院校、市、商场等餐饮业厨房设计
本设备设有自动探测部件,可,灶台发生火情时立即自动启动;灭火装置也可手动启动,安全放心
本设备属于机械驱动,*用电;避免了因电压和电路引发的控制失效和误动作
本设备实际结构合理、实用;外形美观、大方;安装不占用厨房基地只占用少空间位置
对喷嘴的数量和位置具灵活性,可根据实际实用情况而定
本设备可提供信号传递给中控室报警(不包括线路走向)
食用油灭剂,无毒、无味、无污染、无腐蚀性、易清洗,灭火后用清水一冲即可
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单方面讲厨房火灾产生的原因由于有非常多的不确定问题,尤其是人为因素,已引起火灾事故率节节攀升。可对灶具排烟罩和排烟管道实施厨房灭火系统灭火,并具有关断燃料阀的厨房灭火灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。
随着生活水平的提高,城市家庭厨房普遍使用上了管道煤气,气及液化石油气。但由于操作时疏于重视它的安全使用,不可避免的会带来一些灾害,所以应采取一些简易切实可行的厨房火灾如何自救方法。 以下就是厨房灭火小编提示的方法:
一、断气灭火法:家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾,在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时,可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物,盖住气瓶及管道起火点,以防手臂,并立即关闭气阀,截断气路,然后再消除余火。
二、灭火断气法:如果家庭厨房起火,初起火势不很大,这时可用湿毛巾,湿围裙,湿抹布等,直接将火焰盖住,将火闷死,打开门窗,然后关闭气瓶的角阀,或寻找工具关闭难以关断的厨房煤气管道上总旋塞阀。
三、综合灭火法:厨房着火,如火势蔓延,进入卧室,或引燃部分家具、衣物,但烟雾不大,人还能短时承受,应采取用水扑灭火焰,用被褥淋湿闷住火焰,或用湿衣物将整个钢瓶及煤气管道着火点全部闷死。如果有条件,或在邻居的协助下,尽快用灭火机、干粉等灭火器材或设备进行灭火。 小编在此提醒一定要给厨房安装自动灭火系统**厨房安全。
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厨房自动灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种除防灭火设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
厨房自动灭火装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。该装置在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房自动灭火装置。装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到灭火的目的。设备启动使燃气阀自动关闭,把燃气切断,并通过微动开关启动声光系统,开始。日文剂喷洒完毕,游戏水流阀自动启动,全网禁售将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。厨房自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。从而达到灭火效果,化的减少经济损失。
在我国有80万左右的餐饮企业,有数以百万计的中小饭店。据不统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起,厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素,尤其是人为因素,已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店,一旦发生火灾,造成的后果不堪设想。
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的热量使烟罩内、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开器,同时。
6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
7、以上几项工作同时进行,仅需3-8秒钟完成灭火。
厨房设备灭火装置
一、CMJS型厨房设备灭火装置工作原理:
1.厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测给控制盘,输出启动,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温,灭火效果和不复燃;温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。
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由于食堂厨房结构和火灾特点,采用立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,即使建筑物已安装自动喷水灭火系统,若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的,而且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,难以实现对燃料源、风机等的联动控制等。
因此,选用食堂厨房自动灭火装置可以有效控制高温油锅引发的厨房火灾。厨房灭火装置的部件很多,它是由灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化喷头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。该系统可24h对厨房灶台、集油烟罩、排烟管道进行的消防保护。
其灭火方法是:发生火灾后,立即自动切断燃料供应阻止进一步的燃烧,喷射合适的灭火剂实施灭火,并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾,进行大面积的冷却,防止火灾的复燃。目前国内
很多星级酒店和一些企事业单位都以安装厨房火灾自动灭火系统对厨房进行保护,使因厨房发生火灾所造 成的损失降到了。
食堂厨房灶台引发的火灾是一种常见火灾,近年来,厨房火灾已得到有关管理部门的高度重视,对此
类火灾的防护技术研究也将进一步深入。可以预想,随着我国消防法规的不断完善,厨房火灾防护问题必 将得到较好的解决。
后值得一提的是在厨房火灾如何自救的基础上,我们还是要注意预防厨房火灾。厨房灭火觉得,为了有效预防厨房火灾的发生,我们具备防火安全知识,安装厨房自动灭火系统报警器是很有必要的,这样就可以使得厨房用电安全措施及时到位。从而避免了厨房火灾的发生。
商业用厨房灶台引发的火灾是一种常见火灾,应对这类场所实施必要的防火保护。而厨房自动灭火装置是一种较好的厨房灶台的灭火设施。近年来,厨房火灾已得到有关管理部门的高度重视,对此类火灾的防护技术研究也将进一步深入。可以预想,随着我国消防法规的不断完善,厨房火灾防护问题必将得到较好的解决。
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