灭火种类油锅火
感温器动作温度185°C
药剂充装量10L
驱动器瓶充装量1.2L
工作压力12MPa
CMJS型厨房自动灭火装置喷嘴试验标准如下：
6.20.1 结构
目测喷嘴的结构是否设有防止喷孔被外界物质堵塞用的保护帽。
6.20.2 耐冲击试验
喷嘴耐冲击试验按GB 16669—2010中6.23规定的方法进行试验，试验后检查喷嘴情况。
6.20.3 耐高温试验
将去掉保护帽的喷嘴放入温度为600℃±20℃的高温试验箱内，持续15min后取出，立即浸入温度为15℃±2℃的水中，喷嘴冷却后进行检查。
CMJS型厨房自动灭火装置感温器试验标准如下：
6.21.1 感温器的动作温度试验
6.21.1.1 试验在液浴中进行，额定动作温度74℃的感温器在水浴(宜采用蒸馏水)中进行，额定动作温度**74℃的感温器在油浴中进行。试验液浴的温度应均匀，试验区域内的温度偏差不应过0.5℃。感温器动作温度的测量采用二级标准玻璃温度计。
6.21.1.2 将至少2只感温器试样放入试验液浴中(当感温器为易熔合金元件时，应将易熔合金元件安装在卡具中，此卡具能够对其施加生产商公布的小设计载荷，连同卡具放入试验液浴中)，使试验液浴在升温速率不过20℃/min的条件下，从室温加热到其额定动作温度20℃±2℃，并保持此温度10min。然后以0.5℃/min±0.1℃/min速率升温，直至感温器动作。记录感温器的动作温度。
6.21.2 感温器的热稳定性试验
6.21.2.1 试验前将2只感温器试样置于20℃±5℃的环境中不少于30min。
6.21.2.2 将感温器浸入液浴内，液裕的温度为感温器额定动作温度16℃±2℃，液浴试验区域的温度偏差不应过±1℃。5min后将感温器从液浴中取出，立即浸入10℃±1℃的液浴中，观察感温器是否动作。
厨房设备灭火装置主要性能参数
☆启动方式：自动启动、手动启动和机械应急启动；
☆工作环境温度：4℃～55℃；
☆感温器动作温度：183℃；
☆灭火剂持续喷射时间：≥10s；
☆冷却水喷淋时间：≥5min；
☆每套装置灭火剂容量：10-20kg；
☆喷嘴数量：根据厨房设备具体情况设定（每套多保护点为20个）；
☆储存方式及压力：外储压式，6MPa；
☆灭火剂：厨房灭火剂；
☆灭火剂及驱动气体充装：建议由厂家实施在充装；
厨房设备灭火装置简介
商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置--厨房灭火剂，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触，发生反应，在大量吸收热量的同时，生产泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点 363℃以下。该类灭火系统具有灭火，灭火后易清洗现场等优点。
CMJS厨房自动灭火装置减压阀减压特性试验标准如下：
试验介质采用氮气或压缩空气，试验装置管路末端安装生产单位提供的喷嘴，减压阀压力、出口压力均采用自动测量。记录仪表的精度不0.4级。气压源的容量应满足测取参数所需的喷射时间。
将减压阀按工作位置安装在试验装置中(见图2)，调整试验装置压力至驱动气体储存容器的储存压力。开启试验装置中控制阀，测取各点压力值。
说明：
1——气源；
2——减压稳压阀；
3——压力表；
4——控制阀；
5——压力传感器；
6——喷嘴；
7——灭火剂储存容器组件
8——被试阀；
9——稳压气源。
CMJS厨房自动灭火装置单向阀开启压力试验标准如下：
单向阀开启压力试验采用6.17.4.1规定的工作性试验装置，压力表的精度不0.4级。
将被测阀门的进口与试验装置相联，阀门处于正向关闭状态。控制装置缓慢升压，记录气体喷出时的压力，即为开启压力值，试验次数不少于3次。
CMJS型厨房自动灭火装置驱动气体储存容器组件耐高低温性能试验标准如下：
试验在温度试验箱中进行。试验前驱动气体储存容器组件按设计的充装压力充装驱动气体并读取记录其压力值。
按下列顺序在每个温度下放置24h：
a）装置使用温度±2℃；
b）装置使用温度±2℃；
c）装置使用温度±2℃；
d）装置使用温度±2℃；
e）装置使用温度±2℃；
f）装置使用温度±2℃。
上述循环试验后，将被检样品置于25℃±5℃环境中放置24d后结束该试验。
试验后，读取被检容器组件内的压力值与试验前相比较。
CMJS型厨房自动灭火装置控制盘试验标准如下：
6.11.1 控制盘电源试验
使被检控制盘处于正常监视状态，接入可调电源，备用电源充电至正常工作状态。
调整电源电压为187Va.c.～242Va.c，，频率为50Hz±1Hz。使控制盘所有回路处于和驱动喷洒状态，检查工作状况。断开主电源，备用电源处于正常监视状态24h后，使控制盘一回路处于和驱动喷洒状态，检查工作状况。
6.11.2 控制、功能检查
使被检控制盘处于正常监视状态，对照设计图样和技术文件，使用通用量具目测控制盘的控制和功能。
声响测量采用声级计。
6.11.3 其他性能检查
电启动式装置的控制盘的其他性能试验按GA 61—2010的规定进行。
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