新乡商场厨房自动灭火装置厂商

厨房自动灭火系统装置工作原理
　厨房灶台发生火情时，燃烧的火焰产生的热量是温度达到185℃时，火灾探测器（感温易熔链）自动熔断。
机械控制阀启动；控制阀刺针穿破高压储气阀膜片。
高压储气瓶内氮气通过减压器使压力进入剂瓶；同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。
灭剂自加压后的剂瓶通过雾化喷嘴喷出。
同步扑灭灶台火焰和烟罩火焰。
灭剂喷洒完毕水流联动阀自动开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。
以上步骤同步进行，仅需3-8秒。
本装置设有自动手动两种启动方式；火情初期亦可用手启动装置更快捷更有效的及早扑灭火焰。
厨房自动灭火装置安装、调试及维护：
装置安装
厨房设备灭火装置应安装于防护单元附近，应避免油烟熏蒸及热源烘烤，且固定可靠;
安装完毕后，打开装置前门，检查箱体内的连接管、三通、管道和喷嘴等是否有损坏或者松动;
管道的安装应符合：
管道采用螺纹连接时，宜采用机械切割，边缘应打磨;螺纹不得有缺纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分，拧紧螺纹时，不得将填料挤入管道内;
拉索管套在切割后应进行钝化处理;
管道连接前应检查内腔，确保无异物;
管道应牢固固定，支、吊架的距离不应大于2.5m。
喷嘴的安装时，应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位，并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。
商业用厨房（灶台）自动灭火装置（系统）可分为灶台干式自动灭火系统和灶台湿式自动灭火系统两大类型。灶台干式灭火装置一般以充装**细粒干粉灭火剂为主。厨房灶台湿式灭火装置充装水灭火剂为主。因为厨房卫生要求及可能发生的误动作带来的清洁问题，我公司采用湿式灭火装置——厨房灭火剂（该灭剂于2001年取得有**的发明，食用油灭火剂，对环境无任何影响、无毒性、易清洗等特点，适宜于扑灭因高品油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾），灶台自动灭火系统具有灭火效率高, 灭火后易于清洗现场等优点，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触发生反应，在大量吸收热量的同时，生成泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点363℃以下。
感温器的安装应符合：
感温器应便于检查和清洗，且与保护对象之间不应有遮挡物;
金属链与感温连接机构应可靠连接;
安装在烹饪设备上的感温器，应固定在排烟罩上;安装在排烟管道内的感温器，宜固定在排烟管道壁或排烟管道外墙上，感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。
手动操作装置的安装应符合：
手动操作装置应安装在出口通道上明显和便于操作的部位，其中心位置距地面的高度应宜于人操作，并应牢固固定;
手动操作装置前不允许有任何障碍物，避免紧急启动时延误佳操作时间。

厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
灭火剂简介
商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装**细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我们采用湿式灭火装置--厨房灭火剂，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触，发生反应，在大量吸收热量的同时，生产泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点
 363℃以下。该类灭火系统具有灭火效率高，灭火后易清洗现场等优点。
工作原理简介
易熔金属感温—控制盘启动式工作原理：
A厨房灶台油锅发生火情时，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷（建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作），传递探测信号给控制盘，输出启动信号、启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，带灭火剂喷放完毕后，通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。
B灭火信号输出同时，控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号、停止燃气供给。
C发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
D灶台油锅上方配有雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不发生飞溅。
E当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。CMJS型标准商用厨房自动灭火装置厂家，商用厨房灭火系统厂家，厨房灶台灭火装置，厨房灭火系统装置，厨房灭火装置，厨房自动灭火设备，厨房设备灭火装置，厨房灶台灭火系统等。欢迎来电咨询！
厨房设备灭火装置是现代厨房*的特快、、环保型消防灭火设备
本设备已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检验合格，符合2004年发布实施的公共安全行业（GA498--2004）标准
 本设备采用机械、电控相结合启动，。发现火情自动启动、手动启动、应急启动三种方式及时熄灭火情。在灭油锅火的同时把药剂喷向烟罩、烟道，药剂喷洒完毕，建阳厨房灭火装置，水流阀自动开启，厨房灭火装置厂商，使其降温避免复燃。
环保型灭火剂无毒、无味、无污染是为厨房油锅研制的。其特点好清洗、灭火效率高，而且不复燃。
适用于宾馆、酒店、机关、院校、、、高层建筑、场所等大型餐饮业及工矿企业的厨房设备，厨房一旦发生火情，厨房设备自动灭火装置将给您提供**。本设备的安装给社会消除火灾隐患、保护生命财产安全、为建设和谐社会提供可靠**。

㈢ 产品特点
☆我们设计的厨房设备自动灭火装置的造价是根据现场实际情况，按保护设备数量（灶台数量、烟道长度等）确定，其造价低于国外进口的同类别产品。
☆该装置使用厨房灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点，为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全**。
☆装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能可靠，启动灵活，操作维护简便。
㈣ 应用范围
厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、机关及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、学校食堂等。
在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体（如二氧化碳、哈龙等）灭火器，因为该类灭火器不适用于加热的油脂。例如：NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
厨房设备灭火装置简介
㈠ 灭火剂简介
商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装**细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置--厨房灭火剂，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触，发生反应，在大量吸收热量的同时，生产泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点
 363℃以下。该类灭火系统具有灭火效率高，灭火后易清洗现场等优点。

厨房自动灭火装置启动方式及动作程序：
厨房设备灭火装置具备自动、手动启动和机械应急启动功能。
一)自动控制
整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并冷却。

二)手动控制
当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，取下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火，手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。
三)机械应急操作
当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。

四)动作程序
厨房设备灭火装置，其系统灭火执行程序如示意图：
普通的灭火系统（水喷淋、气体等）是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过13个，感温易熔金属拉索释放器多15只，灶台保护大长度为7米，烟罩大保护长度为7米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过26个，灶台保护大长度为10米，烟罩大保护长度为10米；三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过39个，灶台保护大长度为15米，烟罩大保护长度为15米。 
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计应具备何种条件？涉及哪些的配合？ 
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需要具有相关的单位进行设计，需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图，如果是已在使用中的厨房，需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等人员的配合。
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